Medewerker broodjeszaak

In het kort

Wij zijn op zoek naar enthousiaste horecamedewerkers die graag in een levendige omgeving werken. Jij verwent onze gasten met heerlijke broodjes, koffie of ijsjes! Daarnaast draag je zorg voor een uitstekende uitstraling van de zaak, inclusief schoonmaakwerkzaamheden. Jij bent degene die onze gasten laat genieten!

Werkzaamheden

Als medewerker in de broodjeszaak werk je samen met twee ervaren collega’s onder begeleiding van een werkbegeleider. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke belegde broodjes voor onze klanten. Naast het opnemen van bestellingen, houd je ook de winkel schoon en geordend. Je bent in staat om zowel in teamverband als zelfstandig te werken. Punctualiteit is voor jou vanzelfsprekend, je komt je afspraken na en hebt een verzorgd voorkomen. Je hecht veel waarde aan hygiënevoorschriften en kunt omgaan met enige werkdruk tijdens drukke momenten. Indien nodig, bezorg je bestellingen bij bedrijven in de buurt.

De taken die je uitvoert omvatten onder andere:

• Ontvangst, controle en opslag van goederen in de koeling en/of voorraadkamer.
• Noteren en doorgeven van bestellingen.
• Voorbereiden of opwarmen van voedingsmiddelen.
• Samenstellen en bereiden van belegde broodjes.
• Plannen van de bereiding van belegde broodjes op basis van verwachte verkoop.
• Verzorgen van de presentatie van producten, zowel warme als koude gerechten, in een toonbank of op een buffet.
• Gedurende de dag de toonbank of het buffet opnieuw aanvullen.
• Onderhoud van de ruimtes in en rondom het gebouw, de keuken en keukenapparatuur.
• Afwassen.
• Leveren van bestellingen aan klanten indien nodig.